悠悠千载客家情，寥寥万里客家味。17日，“龙岩迎龙年”闽粤赣客家非遗美食交流活动在龙岩举办。活动围绕“回家过大年”的主题 ，举 行 了“ 客 家 除 夕宴”大赛，评选 出“ 特 色奖”21名、“创意奖”5 名、“ 客 家 全 宴奖”8名、“优秀组织奖”4名等奖项，致力于将客家菜打造为“中国第九菜系”，将以客家菜为主的闽西菜发扬光大，全面打响“客家美食宴”文旅品牌。今日，本报以专版形式，对这些获奖的客家菜进行展示宣传，以飨读者。