福山福水幸福地，福宾福客全福宴。

几千年来，福文化在中华大地上不断发扬光大、生生不息。上杭既是圣地，也是福地。上杭全福宴，就是根植于这块客家祖地、红色沃土，取材于青山绿水之间，生动反映人民生活幸福，以及对美好未来殷切向往的幸福味道，它从不同侧面讲述着客家上杭物产富庶、珍品荟萃的幸福故事，从不同维度分享着上杭人民的红色之福、客家之福、生态之福。

本次参赛宴遴选的菜品为万福攸同、圣地有福、红福齐天、金鸡送福、福照日月、福报平安、百福臻祥、福寿绵长、福禄双全和福地黄花。

上杭，是一块有福之地，她以福宴迎福客，集万福之祥，敬美福之意，祝中华大地越来越美好，祝中国人民越来越幸福！