■龙媒体记者 陈斯斌 通讯员 陈世媛

田间薯苗长势喜人，产业园内生产线高速运转，电商仓库货品打包发往全国各地......眼下在连城县，从田间地头的富硒薯类种植，到精深加工、品牌外销的全链条产业蓬勃兴起。目前全县富硒薯类标准化种植基地达3.1万亩，年产优质富硒鲜薯6.8万吨。2025年全年地瓜干加工产值103.5亿元，富硒薯类休闲食品产业集群成功入选2025年度福建省中小企业特色产业集群。

依靠一粒小薯，铺就共富新路。连城坐拥优质富硒土壤，薯类种植底蕴深厚。立足得天独厚的资源禀赋，连城县委、县政府把富硒薯类休闲食品产业摆在县域支柱产业突出位置，锚定三产融合发展路径，组建专项工作专班，细化产业专项发展规划。当地配套出台系列惠企惠农扶持举措，落地专项资金、用地、人才扶持政策，创新推出“富硒薯贷”特色信贷产品，从资金、要素等多维度纾困解难，为产业集群稳步扩容筑牢政策底盘。

围绕全产业链提质，连城不断夯实产业根基。当地大力推广“企业+合作社+农户”经营机制，建成连片标准化富硒薯类种植基地，良种与绿色种植技术落地普及，牢牢稳住优质原料源头。依托食品加工产业园集聚优势，一批薯类加工、包装、物流小微企业抱团集聚，补齐全链条配套短板。校企携手搭建产学研平台，深挖富硒产品附加值，研发薯片、薯脆等多款休闲新品，打造区域公用品牌与自主品牌联动发展模式，线上电商拓销路、线下展会拓市场，连城富硒薯制品畅销国内、远销海外。

产业兴旺带动百姓共享红利。当地创新“租金+薪金+分红”三联增收机制，农户土地流转收租金、就近务工赚薪金、入股参股拿分红。随着产业链延伸，农耕体验、乡村休闲、仓储物流等新业态顺势崛起，不少在外务工人员返乡投身薯类产业，新型职业农民队伍不断壮大，村集体经济与农户收入实现双向稳步增长。如今全县超2800户农户参与富硒薯产业发展，户均年增收超4200元，涉薯产业村集体经济年均增收均突破10万元，返乡创业人员累计达360余人，乡村发展活力持续迸发。