■ 郭黎春

端午节有包粽子、吃面条、挂艾草、赛龙舟等传统习俗，但知道端午“隔节”礼的恐怕不多！端午节前夕，我走进龙岩方言谚语传习厅，有幸了解了这个渐被淡忘的龙岩人独特的民俗礼节。

“隔节”民俗是对新婚家庭而言。新婚头一年，婆家给娘家送“隔节”礼，意思是告别做女儿的生活，从此以为人妻为人媳的身份开启在夫家的新生活。收到女儿婆家的“隔节”礼后，娘家回礼，祝愿女儿女婿一家幸福美满。这既承载着龙岩人对美好生活的向往与期盼，也是龙岩人注重礼尚往来的具体表现。

“隔年隔节”习俗，不止端午节，在婚后头一年的重要传统节日，如元宵、七夕、中秋、过年等，都有“隔年隔节”的规矩。过年送礼叫“隔年”，过节送礼叫“隔节”。

既是节礼，必有礼品，龙岩人俗称“巧头”。不同的传统节日所赠送的节礼也不同，但无一例外都寄托着吉祥美好之愿。

端午“隔节”，婆家送娘家粽子、猪肉、冰糖、糖豆和水果等，样数是逢双的吉数，如六、八等。

娘家回礼也有粽子，另外还有虎头花等。娘家的粽子很特别，与我们平常所见不同，包裹的形状不同，叫法也独特，称为“背粽”。就是把两个大小不一的羊角形粽子背在一起捆成一个连粽，因此也称“双胞胎粽”“姐妹粽”“母子粽”等。背粽寓意新人早生贵子，子孙延绵，兄弟姐妹一个接一个，一个背一个。同时用糯米包粽子，口感绵糯，寓意新人家庭和睦团结。至于老虎花，就是在香包上绣个小老虎头，寓意子孙长得虎头虎脑，个个生龙活虎身体棒。

娘家的回礼，婆家需与亲房“相分”，谓之“放信”。“放信”也是龙岩传统习俗之一，既有与亲房分享幸福，获得亲房祝福之意，也是无声“放信”给亲房：我家孩子结婚了。

龙岩人立夏、端午吃面条习俗叫“尝新”，有“立夏面，鲜（新）上天！”之说，它是延续祖宗地北方喜食面食的习惯，以新麦制面“尝新”，寄托对丰收的期望与感恩。

“七夕”送水鸭、石榴、麻粩。每逢节日或父母生日，龙岩人都要送礼，这便是龙岩人独特的“隔年隔节礼”。它不仅在于所送的礼本身，更在于所包含的丰富文化内涵，是一种物化的双方家庭情感的纽带，更是龙岩“巧头”所表达的“福”文化的传承，承载着长辈对后辈的祝福与希望。