茶事·人事
□ 巫庆明
男人中好茶者多,而我不喝茶。一喝茶,茶碱茶多酚的作用,大脑中枢神经兴奋,躺在床上,辗转反侧,眼瞪大大的,闭上又打开,怎么也睡不着。导致失眠,原因多种,除了喝茶,情绪,负担,身体状况等。既然这样,那就不喝它呗。虽不能说畏茶如虎,却对它远而避之。
据说,茶叶从唐朝开始流传到我国西北各少数民族地区,成为当地人民生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。它集消食,降压,去火,去病为一身,且具有抗疲劳,提神,强心,提高记忆力之功效。当今社会,进入千家万户。大凡客人到来,沏上一壶茶,主宾边喝边聊,拉近距离,增进情感。谈家常,谈往事,谈工作,谈其他,充盈浓浓人情味。
阳春三月,气候宜人。我等来到漳平永福樱花旅景区。走走,看看。观花,品茶。目睹耳闻,置身其中,参观茶厂,了解茶叶制作工艺及台商创业历程。此次之行,不但改变旧识,滋生新的看法,感悟颇多。
永福,漳平大镇也。当地气候与台湾阿里山等地相同,这里种植高山茶具有得天独厚的地理气候人文优势。
1996年开始有很多台湾茶农陆陆续续来到这里开垦茶园,种茶,制茶,开始艰苦创业。鸿鼎现代体验式茶厂由永福李庄籍台商李志鸿先生于2005年投资创建,是海峡两岸最大最规模的乌龙茶初制厂,在这可以观望茶叶制作的全过程这里还是促进两岸交流合作的茶文化交流中心,展开茶事,人事。“永福高山茶”在两岸各大茶展、茶事评比等活动中都是屡获大奖。台品茶业,尊重自然,长年施有机肥,走向绿色之路。采茶季节,几百红男绿女,摘采一心两叶嫩芽,经过15道传统工序,纯手工制出醇香的好茶。茶叶畅销省内外,出口国外,扬名异域。
拾级而上登台品樱茶园芳菲台,心旷神怡,永福的山山水水一览无遗。近处,1200余亩茶园尽收眼底,如画如诗,美丽无边。让我等赞叹不已,真乃茶馨花灿,诗意永福也!远离喧闹都市,择一佳处,贪婪吸取新鲜空气,拥抱大自然。漫步茶香四溢的小道,静坐明净无几的大厅,观看壶中,茶叶翻滚,笑对人生,沉沉浮浮,咂尝汤色如蜜的茶水,岂不是人生又一快事!美女把乌龙茶置前,香味扑鼻,情不自禁,抿它一小口,复一口,再一口,一杯三次饮,喝数杯,犹如美妙诗文,沁人心脾。真是奇了怪,那晚竟然睡得很香。
人的少年、中年、老年,犹如喝茶三阶段。头遍苦涩,初入社会磕绊坎坷。二遍舌底生津,醇,拼搏中,成事业,聚财富。第三遍茶味逐渐淡去,经过时光洗练,心中一片清澈透明。人生如茶,细品甘味无穷,若是勉强为之,只会记得入口时的苦涩。
窃以为,茶事人事,不可小觑。不会喝茶,就不懂茶事,对茶事人事知之甚少,缺乏应有的了解,就有可能失去许多与人交往机会。不谙人事,不可避免多走弯路。从某种意义上讲,茶事即是人事,品茶即品人生。茶事是事,事到无心皆可乐,品茗需品,人非有品不能闲。人生如茶,微苦有寒,以茶谈心解心事,以茶说事解难事,以茶聚力干成事!人生如茶,沉浮不定,沉时坦然,浮时淡然,方能处之泰然。