特色汤圆受青睐


□记者 施薇

元宵佳节即将来临,购买汤圆的市民越来越多。3日,记者走访中心城区多家大型超市发现,各种口味的汤圆成了超市的热销品,今年的汤圆口味繁多,各种馅料看得人目不暇接。

记者在位于龙岩大道一超市的冷冻柜里看到,各式汤圆被摆放在了显眼的位置,吸引了不少顾客不时前来询问或购买。记者发现,除了和往年一样的芝麻、豆沙、花生、五仁等传统口味,今年还推出了各类水果味、酒酿味的新式汤圆。工作人员小齐向记者介绍,今年受疫情的影响,和往年相比,店内专柜汤圆销量有所下降,但是超市网上商城的汤圆销量有所上升。

记者在淘宝上搜索关键词“元宵汤圆”,不少商家也纷纷上架了具有当地特色的汤圆,如泉州芝麻馅汤圆、石城大黄米汤圆、安井酒酿桂花汤圆等,同时商家还在封面打出了“拍3袋减10元”“49元包邮”“降至23.2元/盒”等优惠活动来吸引顾客。

吃汤圆是元宵节的一项重要习俗,那么,市民在选购汤圆的时候,又有什么需要注意的呢?业内人士表示,光看保质期还不够,相关食品的包装上还应该包含配料表、生产者和(或)经销者名称、贮存条件等信息,市民在选购时要留意,不要购买无标签或者标签信息不齐全、内容不清晰的汤圆。此外,建议消费者选择有资质的商家进行购买。

业内人士提醒,汤圆并不是所有市民都适合食用,比如一些对特定食物过敏的市民,在挑选汤圆的时候要留意包装上面的提示,另外,一些汤圆的糖和油含量比较高,部分特殊人群要适量食用。