近日，市民正在围炉煮茶。 见习记者 谢泽铧 摄

□ 融媒体记者 施薇

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？这首诗出自白居易《问刘十九》。19日，记者在走访中发现，近段时间以来，不少人借用此诗，配上原木色小矮桌，传统红泥小火炉，陶罐中滚起沸水，冲入茶碗；炭炉上铺满五谷杂粮，烤柿子、花生、龙眼、红薯、橙子、红枣等暖冬食物，边饮边吃边聊，晒在自己的社交平台上，满满的氛围感和仪式感，吸引了不少市民点赞留言。原来，这是继春夏季露营之后，秋冬的“围炉煮茶”在各大平台走红，成为这段时间年轻人青睐的新潮流。

记者来到位于中心城区美食城的一家茶馆，在社交平台，这家茶馆“热度”较高，吸引一些市民来此“围炉煮茶”。还未进门就闻烤红薯的香气，进门后，只见茶馆几十平方米左右、十几张小桌，刚好遇到休息日，茶馆内已基本坐满。

“秋天开始，我们就推出了围炉煮茶服务。”这家茶馆店员告诉记者，随着龙岩天气渐冷，围炉煮茶的热度持续上涨，成为热门的新中式生活方式。“来的基本都是年轻人，天气好的时候，会提前预约，大家都喜欢在这里聊天、拍照、喝茶再烤点红薯之类的。”

消费者陈小姐说，她是个很喜欢“仪式感”的人，夏天时野外露营、野餐，躺在草地上望星空，非常惬意。“现在我的后备厢里面还有帐篷、露营餐桌呢，虽然现在天冷了，但我都备着。”因为季节限制，陈小姐休息时就约上三五好友到茶馆“围炉煮茶”，吸引她的，不仅是因为茶馆装修的时尚又文艺，一些字画、团扇等能让拍照“出片”。

“围炉煮茶太火了，我这几天也特意在网上入手了一整套围炉煮茶的工具，可谓是仪式感满满。”市民美美告诉记者。“围炉煮茶走起，有茶有故事，来吗？”美美把这次的煮茶经历拍了几张照片，还配上了一段文案。她坦言，很享受这样的氛围，在朋友圈晒了图片，很多朋友表示也要入手。

在美美的社交圈，每天都有人分享围炉煮茶的图文。“我算是‘入圈’晚的了，身边有朋友已经体验过多次，开始在网上写攻略了。”她说，很多朋友把2022年冬天的第一场休闲游献给了煮茶，“不是在煮，就是在去煮的路上。”

记者在一社交分享平台搜索发现，不少民宿将围炉煮茶作为最新卖点。有的商家还根据不同人数推出不同的套餐，人均几十元。“我当时选择的4人套餐，花了188元，体验之后感觉很值。”美美说。

随后，记者在一购物平台搜索“围炉煮茶套装”时发现，约有数百家商铺销售烤炉、茶壶、围炉桌、烤盘等相关商品，售价从几十元到上百元不等。值得注意的是，大多数店铺销量在近一个月内增长明显，其中一家网店仅一款包括围炉、水壶、炭盆以及烤网在内的煮茶套餐，单月销量就达到2万件以上。

在寒冷的天气中人们更渴望仪式感和氛围感，围炉烤茶的火热就像是为这个冬天量身定制，不仅满足了人们的“物理温暖”，也带来“精神关怀”。但记者也要提醒广大市民，围炉煮茶，要氛围感，更要安全感，使用时，如果在室内操作，要开窗通风，以防一氧化碳中毒，另外要购买正规火炉，并提醒家中老人孩子远离火炉，以免发生意外。