近日，笔者从新罗区文化体育和旅游局获悉，在11月7日，由市政府主办，市文化和旅游局承办的龙岩市首届文旅“客家美食宴”大赛上，长汀县“汀州州府宴”获全宴奖金奖，新罗区“龙凤呈祥丰收宴”、连城县“冠豸迎宾宴”获全宴奖银奖。此外，新罗区“龙凤呈祥丰收宴”还荣获大赛名宴奖，推出的“宫廷四宝”荣获“创意奖”，醉凤归巢、白龙吐珠、龙岩清汤粉等菜品获得热菜类、羹汤类、主食类单项奖奖项。同时，新罗区还荣获大赛“优秀组织奖”。

据了解，此次推出的“龙凤呈祥丰收宴”，来源于隋唐宫廷，盛于明清，臻于现今，既有宫廷之华贵，又聚地方之灵秀。充分结合新罗区龙文化、历史文化、红色文化、生态文化、民俗文化，挖掘出每道菜的文化内涵，使每道菜有特色、有传统、有历史、有故事，并融入龙岩洞文化、江山睡美人美景、龙岩采茶灯文化，打造“龙凤呈祥丰收宴”，将耳熟能详的传统美食烊鱼、什锦、龙岩清汤粉等端上比赛现场。太平龙须、金榜“蹄”名、富甲一方等名菜，由口入心的相逢和相识，寄托了人们对美好生活祈盼，也承载着最深心意的祝福。

新罗区文化体育和旅游局相关工作人员表示，将加快促进美食文化和旅游产业的融合，真正从美食文化中展示新罗魅力，推动全区文旅经济高质量发展。 （邱琳娜）