话说濯田墟和古城墟


图为长汀古城墟一景

□ 张鸿祥 文/图

闲话濯田墟

乡村的墟日最早起源于唐代,它为繁荣农村的经济、互市交易、促进商品流通、方便百姓生活等都起到了重要作用。所以,即便到了当代,乡村墟日依然保留。长汀乡村的墟日都是5天一墟,按照农历逢“一六”“二七”“三八”“四九”“五十”为墟日。

但是,濯田墟却是例外。濯田墟是逢“二六”为墟期,即隔4天一个墟日,再隔6天一个墟日。濯田为什么不采用隔5天一个墟日的做法,而要采用隔4隔6的方式呢?这似乎不符合常理,令人百思不得其解。

笔者带着这个疑问,在一次下乡调查时,向濯田的老者讨教,终于得到了答案:濯田墟逢“二六”的墟期,源于濯田的船运,也就是“墟船”的缘故。

濯田镇是长汀县第二大集镇,濯田墟的繁荣,得益于濯田河船运的兴旺。濯田河虽然是汀江的支流,但是昔日船运十分发达。民国年间,濯田镇拥有110余艘木篷船,是全县拥有木篷船最多的乡镇。濯田镇王用功先生的曾祖父,曾经是濯田镇首屈一指的船运大老板,拥有木篷船20艘。其他拥有2艘、3艘、4艘、5艘的不在少数。

濯田的船运自成体系,主要有两条运输路线,一条是往返于濯田与汀州城之间的运输线,船运时间需要3天,第3天傍晚货物到达濯田后,第4天就上市了;另一条是往返于濯田与上杭县城之间的运输路线,船运时间需要5天,第5天傍晚货物到达濯田后,第6天就上市了。所以习惯成自然,隔4天的墟是长汀县城的货,隔6天的墟是上杭县城的货。就这样形成了濯田墟特殊的隔4天和隔6天的墟日,当然这是“墟船”的速度,一般的船运时间是不够的。“墟船”为了保证货物按时上市,每条船要多一至二个艄公,逆水行舟时不必等待其他船只来帮忙,自己就可以解决问题。当然,“墟船”的运费也要比其他船贵一些。

久而久之,人们已经习惯了这样墟期,即使水路运输早已淘汰了,但这样的墟期照样被一代一代延续下来。

闲聊古城墟

长汀县古城墟是闽赣两省交界处的重要集市,是两省的物资集散地和重要的中转站。过去从长汀县城到江西省瑞金县城80里,古城集市正好处于两地之间的中部位置,因此古城人自豪地称:“30里的县,50里的州”。意思是古城到瑞金县城仅30里,到汀州府城也只有50里。作为农村集镇,距离一个县城和一个州府这么近,这在长汀乡镇中是没有的,即使在福建省,处于这样位置的集市也不多见。而且一个县城和一个州府恰好又分别属于两个省,因此注定了古城集市要担当起省与省之间物资集散的重要使命。

从宋代开始,为了节约运输成本,造福百姓,汀州改食福州盐为潮州盐。赣南也是缺盐区,赣南也全部改为食用潮州盐。赣南的盐通过汀江船运到汀州后,全部由汀州收算,再由汀州转拨给赣州。所以,当年无数挑长担的挑夫,从江西的瑞金、石城、于都、宁都等地出发,挑着大米、大豆、菜油等,翻山越岭、艰难跋涉来到汀州,他们将挑来的大米等交给汀州老板收货后,第二天挑一担食盐返回江西,这些挑夫,被称为“走汀州”。长汀人戏称:开(挑)米来汀供老爷,开(挑)盐转去溻蛤蟆。如此景象一直延续到了明代。

明代王守仁(王阳明)主政赣南,他在平定赣南之乱后,为了加强对盐政的管理,就在长汀古城镇设立“盐关”。民国《长汀县志·古迹志》载:“盐关。明王守仁抚赣时,设关于古城。任瑞邑米贩抵汀,以米易盐,识(盘问)而不证,民甚便之。”江西赣州十八县皆是缺盐区,赣南的食盐大部分都是由汀州经古城运过去。自从在古城设立了“盐关”之后,汀州人把大量的盐运到古城,江西的挑夫在古城就可以“以米易盐”,大大方便了江西的挑夫。古城“盐关”也因此在闽赣交通史上扮演着重要角色。

古城的墟日是农历逢“五十”为墟期,自从在古城设立了“盐关”后,江西客商到古城交易络绎不绝,5天一墟已经远远满足不了客商交易的需求。于是到了清代,古城镇在“五十”墟期的基础上,增加了“三八”墟期。形成了古城逢“三、五、八、十”10天4墟的墟期,其中“五十”是大墟,“三八”是小墟。如此密集的墟期,在长汀乡镇中绝无仅有,在福建省内也实属罕见。

古城镇10天4墟的墟期,一直延续到1949年。国家实行食盐的“统购统销”,古城镇又恢复原来的10天2墟,即逢“五十”的墟期。