10月12日，由连城县老年大学和连城县客家美食协会共同举办的“万名厨师”培训工程第六期烹饪班在县客家美食协会培训学校开班。60多名学员将参加为期15天的培训。本次培训共开设初级烹饪理论课、刀工实操、花盘实操等课程。据悉，去年该县正式启动“万名厨师”培训工程，争取用十年时间完成计划。图为余生辉大师培训学员的情景。 记者 曾志明 通讯员 王金明 林辉 摄