从“无标可依”到“同标同质”,两岸共制共用一把“标尺”——

漳平一片茶叶的“标准破冰”


通讯员 陈惠

金秋时节,漳平市永福镇的鸿鼎农场依旧绿意盎然。作为漳平台湾农民创业园的核心区,这片被台农称作“大陆阿里山”的土地,是全国台农最集中的区域之一。秋茶采收在即,茶工们正穿梭于茶树间加紧管护。台商李志鸿驻足山头,望着这片他耕耘了二十年的土地,语气笃定:“有了台式乌龙茶国家标准,我们在种植工艺、产品包装、市场销售上都有了统一遵循,在大陆做生意越来越有底气了。”

这份底气,来之不易。早在2004年,李志鸿便看中漳平永福镇的高山气候,在这承包了2500亩山地,引种台式乌龙茶。然而,当时台式乌龙茶在大陆长期处于“无标可依”的境地,他只能套用闽南乌龙茶的标准进行生产。由于品类界定模糊、标注不清,产品频繁因标签问题被投诉。“那些年每年都要处理几十件投诉。”李志鸿回忆,最困难时,大部分茶叶只能返销台湾,在大陆市场始终打不开局面。

转机在2020年到来。经过两岸茶产业专家、业者反复比对研究,《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》两项国家标准正式出炉,并于2021年正式实施,开创了两岸同胞共同研制、共同使用国家标准的先河。与此同时,漳平市市场监督管理局主动靠前服务,推出预包装食品标签预审机制,协助台企健全完善包装信息,进一步规范了台式乌龙茶在大陆的生产经营全流程。就在今年6月,漳平举办的台式乌龙茶两项国家标准实施五周年座谈会上公布,相关投诉已从过去的“每年数十起”彻底清零。“国标落地后,我们跑市场、拓销路腰杆都硬了。”李志鸿说,如今园区台资茶企可以安心投入、全力发展。

一片茶叶的“标准破冰”,正是漳平探索两岸融合发展新路的生动写照。2026年初,《福建省促进两岸标准共通条例》正式施行,漳平的先行先试,为全省乃至全国推进两岸标准共通积累了宝贵经验。在此基础上,福建提炼出“四共同三采用”工作机制,标准共通开始从“点”上突破走向“面”上拓展。

在漳平,标准共通的红利正在持续释放。目前,漳平台创园已集聚86家台资企业、常驻台农600余人,年产台式乌龙茶5800吨,形成大陆规模最大、产业链最全的台式乌龙茶产业集群。茶产业年产值从国标实施前的8亿元增长至15亿元,实现了近乎翻倍的跃升。

标准共通,更拉近了两岸同胞的心灵距离。在漳平永福镇,两岸茶农同山共种、同技共制,从种植管护到加工包装,共同遵循同一套技术规范。每年茶季,两岸茶企还会围绕标准化生产、品牌打造、市场拓展等主题开展交流研讨,标准成为两岸茶人共同的“技术语言”。

以茶为媒、以标为尺,漳平台式乌龙茶的两项国家标准,开创了两岸同胞共同研制、共同使用国家标准的先河,两岸业界还联合制定了3项福建省地方标准,覆盖种植、加工、冲泡全链条。这把跨越海峡的“标准标尺”,让漳平从“各说各话”走向“同标同质”。

漳平市市场监管局相关负责人表示,将继续推动更多行业标准落地,让标准成为产业发展的“硬支撑”。以标准规则相通,带动两岸产业、市场与民生深度融合。

编辑手记

从“无标可依”到“同标同质”,一片茶叶见证了漳平两岸标准共通之路。台农跨海而来,曾因标准缺失投诉不断、市场难拓。台式乌龙茶两项国家标准的落地,让相关投诉基本清零,产值从8亿元增至15亿元。一把“标尺”跨越海峡,让两岸茶人同山共种、同技共制。漳平的实践告诉我们,两岸融合发展,往往就是从一项标准、一片茶叶开始的。