本报讯（通讯员 陈惠 王晓华）近日，漳平市南洋镇北寮村“一日茶言”水仙茶制作技艺非遗传承研学基地迎来首批研学学生，这标志着南洋镇北寮村“一日茶言”水仙茶制作技艺非遗传承研学基地正式启动。

一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。学生们化身为“小茶农”，徜徉于馨香氤氲的茶树间，细细感受茶园的清新芬芳，在采摘中体会茶农的艰辛，体验采茶乐趣。这次研学实践活动，通过参观茶园、采摘茶叶、制作茶叶等环节，让学生们了解到采茶、 制茶、品茶的过程，丰富了他们对茶文化的认识，让学生们感受到了浓浓的南洋茶乡文化。

“我们平时泡的茶叶原来要经过这么多道工艺吗?”“师傅，我们摇茶叶的作用是什么呀？”在“一日茶言”研学基地，孩子们带着自己采来的茶叶，围着工作间的制茶师傅问个不停，对制茶的工艺十分好奇。制茶师傅带领着孩子们一边朝里走，一边笑着耐心解答。参加研学的学生们专心观摩制茶师的现场揉捻、造型等工艺，了解茶叶从一片叶到一杯茶的神奇变化，在劳动实践中领悟学习茶文化。

南洋镇北寮村“一日茶言”水仙茶制作技艺非遗传承研学实践基地位于南洋镇北寮村，是漳平市水仙茶劳动教育基地。基地充分利用漳平水仙茶核心产区、中国水仙茶之乡、国家级水仙茶综合生产标准化示范基地资源，结合水仙茶采青、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、造型、烘焙的制茶流程体验，将水仙茶制作工艺与劳动教育相结合，以“传承非遗技艺·寻找漳平茶旅”为主题，实现“研有所思、学有所获、旅有所感、行有所悟”的研学实践目标，是一个集茶文化传播教育、传统手工制茶技艺体验、茶产业生态旅游等为一体的深度互动体验式的“非遗传承劳动基地”。

据悉，漳平市南洋镇将持续围绕“农业产业化、茶旅一体化、茶园景区化”的发展思路，以建设国家级水仙茶综合生产标准化“水仙茶非遗传承研学基地”和“茶旅生态小镇”为目标，积极开展体验农耕文化·乐享农事劳动等丰富多彩的农耕文化教育活动，努力打造特色研学品牌，为乡村振兴探索一条新的产业发展模式。