俞仙福在孵化室挑选种蛋

■ 通讯员 陈天长 黄选木 陈亨德 文/图

7月10日，在长汀县河田镇芦竹村秀绿农牧有限公司的鸡场里，董事长俞仙福格外忙碌，不时查看鸡舍里的鸡群，并关注电商平台的发货情况。

今年35岁的俞仙福，2011年大学毕业后应聘到厦门一家建筑公司工作。2016年，他看到河田鸡产业市场很有发展前景，母亲兰秀养鸡30年，河田鸡养殖形成一定规模，有种鸡6000羽、商品鸡四五万羽，便回到家乡，帮助母亲发展河田鸡产业。

在家乡，俞仙福不做公子哥，而是跟工人一样从最基础的工作做起，配料、喂料、防疫、养殖等每一个环节都亲力亲为，早上六点多起床，打疫苗时则干到晚上十一二点，由此掌握了一套河田鸡养殖技术。

河田鸡养殖，不是单单投放饲料这么简单，也是要讲技术的。在县畜牧技术人员指导下，俞仙福投资建设1000平方米的网上坪养标准化鸡舍，做到鸡粪隔离，使鸡不受感染，防止鸡生病，效果很明显。

俞仙福把大学学到的知识运用到实践中，进行产业升级。过去，鸡场只卖活禽，受市场影响，销售成了瓶颈。为此，他投入30万元，建立3座共300平方米的冷库，组织专人屠宰。然后，通过一键代发模式，经屠宰、冰冻、打包、发货，借助顺丰、京东快速销往各地市场，变过去“等中间商”为“订单模式”，解决了河田鸡销售难的问题。冷链、物流、电商，还通过与抖音平台合作销售河田鸡，秀绿农牧公司发展又迈上新的台阶，2022年通过电商订单卖出河田鸡15万羽。

如今，俞仙福的秀绿农牧公司已发展种鸡2万羽，商品鸡年出栏10多万羽。随着市场扩大、产业升级，俞仙福跟周边的10户养殖户结盟，公司提供鸡苗、饲料、技术指导，并回收，其中如芦竹村小范作为村里最年轻的养殖户，一年养殖河田鸡四五万羽，年收入就达20万元。

如今，俞仙福对河田鸡产业发展信心满满，建设标准化鸡舍3000多平方米，并在晋江工业园区发展预制菜河田鸡产业，园区规模3.5亩，河田鸡产业发展之路越走越宽广。