图为廖雪涵正在果园检查李子的成熟度，准备酿酒材料。

■通讯员 兰秀连 石明辉 文/图

“注意安全，刚下雨，李子树下很湿滑……”3日，在武平县东留镇黄坊村，福建梁野久谣农业科技有限公司总经理廖雪涵正和员工一起采摘李子，准备新一轮的酿酒材料。

2011年，廖雪涵返乡创业，转投酿酒行业。由于婆婆就是酿酒行家，廖雪涵就跟随婆婆学习传统酿酒技艺，后来又拜名师，系统学习酿酒工艺，取得了酿酒工程师职称，从此开启“酒业经济”，实现了人生的华丽转变，成为一名农业致富带头人。

通过自身不断努力，廖雪涵的酿酒技艺逐渐在当地有了名气。2018年，廖雪涵创立福建梁野久谣农业科技有限公司，将传统酿酒工艺和现代果酒发酵工艺相结合，获得了国家授权发明专利和省重点科技项目成果立项。创业之初正好遇上乡村振兴的大好时候，在政府有关部门的大力支持下，起步特别顺利，加上她13年服务行业的工作经历，公司很快步入正轨，产品种类不断丰富。

在芙蓉李馆展厅里，笔者看到这里整齐地摆放着各具特色的产品：果酒、果干、果粉……廖雪涵告诉笔者，这些产品都是她的“独家臻品”，也是公司主打的第二产业链。从采摘、选料到酿酒、包装，她都几乎亲力亲为，力争把品质最好的产品带给客户。在廖雪涵的带领下，公司成功研发出芙蓉李气泡水、芙蓉李鲜酿、芙蓉李白兰地等，实现年产芙蓉李、百香果、柠檬等果酒40万公斤，产值达2160万元。

以“一马当先”带动“万马奔腾”，以“一枝独秀”引来“百花齐放”。廖雪涵在用心经营“酒业经济”的同时，也用真心真情带动周边农户共同致富。她成立“花果东留女师傅”，吸收了42名当地妇女参加创业就业交流活动和技能培训，组织“女师傅”们参与研学教学活动，激励“女师傅”们成为研学课堂讲师，实现人生价值。除此之外，她还主动对接“科特派”、成立“桃李红”合作社，吸纳周边种植户300多户加入合作社，免费提供标准化种植管理技术，从而保证东留芙蓉李鲜果品质，有效带动了1万多亩芙蓉李稳定种植，保底价支持59户贫困户销售芙蓉李，并直接解决了126名周边劳动力的用工问题。

除一、二产业的发展，廖雪涵还积极发展第三产业。她说：“我们从一、二、三产融合发展的方向助农，在第三产业的发展，我们通过建设‘花果山农旅基地’，运营了村里的水上乐园等，开展农旅和大研学等各具本地特色的研学课程，并将课堂设置到田间地头、花棚、果园等等，以产生场地租金的方式直接使村集体、种植户和我们企业共同增收。”

今年开春以来，该基地接待约1.9万名学生开展研学活动，95批大团建活动，有效带动当地产业发展、百姓农副产品销售、村集体增收，实现“果园当景区、农田当课堂、农具当教具、农产品当旅游产品”的乡村振兴模式。