卯时(5时至7时)

职业:厨师 人物:黄苏丽 从业:十多年
一碗温暖下肚的牛肉汤是许多龙岩人钟爱的早餐。黄苏丽从事厨师行业有十多年了,到4月底,她和丈夫开的特色牛肉店已经营三年了,这家店是黄苏丽在丈夫的坚持下开成的。夫妻二人两班倒,让店铺24小时营业,他们对起早摸黑习以为常。为了提供最新鲜的食材,他们下血本雇专车每天从永定下洋运送现杀的牛肉到店里,他们称这是“与时间赛跑的牛肉”。他们还借力抖音平台,将美食拍成小视频发布宣传,吸引了过万的粉丝。各地顾客慕名而来,特色牛肉店成了“网红店”,生意越来越红火。黄苏丽说:“做出来的美食被客人认可,就感到非常开心。”“人间烟火气,最抚凡人心”,因为有了厨师,才让人们尝到了天下美食。