草地野餐受年轻人喜爱


在阳光明媚的夏季里,不少市民对户外活动与社交的需求更加明显,纷纷出游踏青参加户外活动。而“野餐”成为了这个初夏既有话题,又有仪式感的生活方式之一,野餐热也刺激了我市野餐周边经济的兴起。

每到周末,95后小马就会和朋友们去公园踏青游玩,“我们都是野餐游,朋友们有些还会带着孩子一起来玩。”小马称,“一般来说,我们会带上鲜花,野餐垫、帐篷,然后就是买一些饮料、水果和蛋糕。“相比吃,更大的乐趣还是整个环境。”小马说,虽然食物还是那些食物,但是一旦放在户外,感觉就不同了。像小马一样,选择在周末带着各种道具和食物来到户外,享受休闲时光的年轻人越来越多。

上周,笔者在市区一家公园内看到,绿油油的大草坪上散落着不少帐篷,其中有相当一部分家庭带着孩子,大家几乎都在帐篷不远处铺上了野餐垫,上面摆满了各种美食,一家人围坐在一起惬意地品尝美食,享受大自然的美好。“现在家里一般都有车,带个帐篷、带点吃的出门也方便,尤其是假期里,选个离市区不远的户外,最好是有草坪有树荫的那种,铺上野餐垫,摆上好吃的,小朋友们在外面玩耍,家长们席地而坐边吃边聊天,这种放松方式确实让人非常享受。”带着家里老人孩子一起来此公园郊游的李女士称,“家里人也挺喜欢这种方式,说是下周要换个地方继续野餐。”

“今年以来,总有客户询问我们有没有野餐套装出售。”我市一家花店负责人杜莉莉称,刚开始确实没有这块业务,但随着户外野餐兴起,询问的人有增加的趋势,现在店里可以租借帐篷、野餐垫、桌椅、花束等产品,“前来租借这些产品的一般都是年轻人。”

事实上,不仅能增加野餐“颜值”的各种道具热卖,方便外带的高颜值食物也非常畅销。笔者发现,市区多家西餐厅、甜品店也顺势推出了各种各样的野餐套餐食物。相比普通的外卖盒,这些食物均配有“高颜值”的便当盒,就连饮品也是精致的玻璃瓶包装,“现在年轻人对于食物的要求不仅仅是好吃,还得拍照好看。”我市一家甜品店负责人小吴称,每周末店内都会推出野餐甜品套装,销量还不错。

不过,市民在热衷野餐之时,也要防范此举对大自然造成的破坏。据悉,部分市民在野外野炊、烧烤时,可能存在践踏草地、砍伐树木等破坏生态环境的行为,没有对野餐产品的垃圾进行及时清理。对于这些不文明行为,一方面需要相关部门加强监管力度;另一方面,也需要市民自觉遵守社会公德,增强环保意识。 (邱琳娜)