2月4日，连城县市场监管局对城区餐饮服务单位开展专项整治，对3家已责令改正却仍未执行《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》（下称“规定”）的餐饮经营户，分别处以50元罚款。这也是此项规实施以来，连城开出的首批罚单。

当天，连城县市场监管局执法人员对城区多家餐饮服务单位进行检查，发现大部分餐饮服务单位已经都能按规定做好疫情防控工作，从事加工制作、传菜等直接接触入口食品工作的餐饮服务从业人员，在工作时能规范佩戴清洁的口罩，但仍有部分经营户存在侥幸心理，不规范佩戴口罩甚至不佩戴口罩。

“我们昨天检查已经给你发出《责令改正通知书》了，今天检查服务人员还是没有按规定佩戴口罩，所以对你作出当场处罚决定。”执法过程中，执法人员当场对3家经责令改正后仍未执行规定的餐饮经营户，启用简易处罚程序，分别处以50元罚款。

据了解，为进一步防范餐饮环节风险隐患，普及规定，切实提高社会大众和餐饮服务经营者的守法意识，连城县市场监督管理局从1月底开始，积极对餐饮服务单位开展普法宣传，通过各类微信工作群发送“戴口罩”入法信息，印制并分发包含该法规和监督举报电话的宣传单2000余份，结合日常监督检查工作进行“扫街”宣传，张贴海报到辖区内各餐饮服务场所，督促餐饮单位将常态化疫情防控措施、食品安全责任落到实处。

（通讯员 黄水林 周洁 张彦超）