□ 记 者 黄 俊 郭亦斌

通讯员 林斯乾

昨日下午，上杭县稔田镇蓉湖红肉蜜柚有限公司的标准化厂房外，又一辆旅游大巴停靠在此，参观完车间的游客们纷纷提着一袋袋红肉蜜柚准备返程。柚香，顿时在车上弥漫开来。

线上线下的订单老早就发来不少。车间里，工人们正在抓紧对堆积如山的蜜柚进行清洗、分级、包装，准备发往全国各地。

眼前的景象让蓉湖红肉蜜柚有限公司董事长丘启凤忘记了劳累。就在3天前，在中国农民丰收节·龙岩市2020年“红古田”杯柚王大赛中，他从自家果园选取的红肉蜜柚脱颖而出，获得了“柚王”称号。

“这样的比赛，柚子大小、果形、色泽、光洁度和果皮厚度、果汁量、风味、质地等，都有严格的标准，能获得‘柚王’的荣誉，这可没办法临时抱佛脚，都得看平时果树修剪、施肥管理的功夫。”37岁的丘启凤是本地楼岗村人，说起柚子就立刻打开了话匣子。他告诉记者，通过“公司+农户+基地”的方式，已带动100多户农户种植面积约5000亩，年产2000多万公斤。

10余年的创业过程并非一帆风顺，也曾经历干旱减产、红蜘蛛虫害、滞销等困境，但每次都在政府的帮扶和自身的努力下化险为夷。丘启凤举例说，今年投资建设的清洗分级全套设备，政府与公司按1:1的比例出资；为鼓励大家走出去跑市场，政府按照销售量的大小，分别给予补贴……

告别了相对传统的生产和销售方式，如今公司里不仅有自动化设备，还建起了大容量冷库，公司的电商部门在天猫、淘宝、拼多多都开设了店铺，蜜饯、精油、果汁等深加工产品正在研发，新品种葡萄柚正在试种，绿标的申报也已进入验收阶段。“我会加大新产品、新技术投入，把蓉湖品牌做大做强，让大家的日子如蜜柚一般，越过越甜蜜！”展望未来，丘启凤信心满满。