□ 通讯员 陈天长 钟臣彪

种植构树养鸡，你听说过吗？地处长汀县三洲镇的鸡斗士农民种养专业合作社社员丘金斌，经营合作社租赁种植的200亩构树，从去年8月起先后养殖了3批共12000多羽河田鸡。丘金斌介绍，用构树枝叶与玉米豆腐渣各占50%的比例，加上鸡预混料作为鸡饲料，可节约成本50%。

3月5日，笔者来到三洲镇丘坊村的构树田，只见20亩齐膝高的构树，经过前一段时间的霜冻，有的枝叶被冻坏冻死了，没被冻坏的仍长着嫩绿的枝叶。丘金斌说，2018年11月，在三洲镇小溪头村挂职担任驻村第一书记的熊晓珍，了解到构树枝叶可以作家畜、家禽的饲料，便成立了鸡斗士农民种养专业合作社，计划种植构树，发展河田鸡养殖，闯出一条脱贫致富的新路子。

丘金斌原是丘坊村的养猪大户，最多时养殖生猪600多头。2018年为了改善环境，他关掉猪场，准备养殖富有长汀特色的河田鸡，听说构树叶可以作鸡饲料，他先找了一棵野生构树，连枝带叶粉碎后与玉米、豆腐渣加预混料搅拌后，作为鸡饲料，试养了50多头河田鸡。因为搅拌后的饲料有股香气，鸡很爱吃，并且养出的鸡为绿色无公害的鸡。

于是，2019年初，丘金斌加入鸡斗士农民种养专业合作社，承包管理合作社租赁山坑子180亩构树和大田20亩构树。

在构树田里，丘金斌蹲下身子，采摘了一片没被霜冻死的构树枝叶，双手一拧，折断处冒出一股白色的乳汁。据最早引进杂交构树种植的熊晓珍介绍，杂交构树是由中科院等研究机构在野生构树基础上，采用现代育种技术，经过十多年的筛选和试验种植培育出来的，其叶粗蛋白含量为26%，含有天然抗生素，杀菌效果好。

丘金斌承包管理构树，从去年8月开始购进河田鸡苗，10-11月收割了一茬构树枝叶，一亩收割500公斤，与玉米、豆腐渣加预混料搅拌作为河田鸡饲料。丘金斌总结了一番：鸡吃了构树饲料，免疫力增强，肠胃好，拉出的鸡粪不会板结，而且羽毛漂亮。更重要的是节约成本，他养的1.2万羽河田鸡，出售6000羽，每羽节约成本10元以上，而且构树一年可以收割五六次，亩产量高达4000公斤呢！