松毛岭下:回乡创业女能人


□通讯员 陈天长

在长汀县与连城县交界处,巍巍松毛岭下,当年红军长征出发地之一——中复村旁边,长汀县南山镇黄家庄,上官小英开办公司,生产传统米粉,年产量近百万斤,年产养殖鸡鸭8000羽,公司年产值500多万元,成为远近闻名的米粉巾帼模范。

今年38岁的上官小英年轻时与丈夫黄天祥到厦门闯荡,干得风生水起。2011年,夫妇俩选择回到黄家庄。小英说,要回家照顾老人,这才对得住良心。

回家经过一番筹备,2012年,小官小英的米粉加工开始生产,小英与丈夫每天半夜一点起来磨浆,也不觉累。但有时也难免出问题,如米粉榨出时成团,散不开;有时销路成问题……

开工没有回头箭,小英深知,只有质量好的米粉才销售,不好的就留在家里喂猪。这样,小英家米粉打开了市场,从卖不出到“不够卖”。2016年,随着市场的发展,上官小英先后投资200万元,建了1000平方米的厂房和3000多平方米的晾晒场。生产规模扩大了,日产1500公斤。米粉榨出时散开,晾晒,坚持手工,保持传统风味。

规模上去了,销售怎么办?上官小英跟上时代步伐,参加县里电商培训,学习互联网知识。通过互联网电商销售,还上淘宝,慢慢在网上拓展销路。现在通过互联网电商销售量占到产量50%,销往全国各地。其中通过一位北京客户,产品销往美国华侨,一年就销3000公斤!

她发动本村及周边村400多户乡亲种植优质水稻425亩,产量17万公斤,她全部回收,作为米粉加工原料。同时,她充分利用米粉加工后的下脚料,饲养鸡鸭,一年鸡鸭出笼8000羽,年产值40万元,纯收入4.5万元,做到下脚料物尽其用,保护了环境,又增加收入,真正做到循环可持续发展。

2016年冬,由于上官小英办公司,热心助人,孝顺老人,被乡亲们选为长汀县第十七届人大代表。