本报讯（通讯员 黄水林 张铃 张彦超叶先锋）近日，连城县莲峰镇姚坪村万蜂生物科技智能化菌舱内一派丰收景象，人工驯化培育的黄牛肝菌（俗称“见手青”）进入采收季，这也标志着其在连城实现批量生产，填补当地高端珍稀食用菌规模化栽培空白。

为打通珍稀菌菇产业化堵点，万蜂生物技术团队迎难而上，针对一系列技术难题，一遍遍调试培育参数，反复摸索生长规律，终于摸清了“见手青”的生长习性。“菌种选用云南优质原生母种，落地连城后适配本地水土气候，依托智能菌舱对温度、湿度、二氧化碳、光照、通风全维度精准调控，培育出的‘见手青’菇体饱满、香味纯正。”万蜂生物科技负责人吴家智说。他同时提醒广大市民，“见手青”含有特殊物质，食用前务必充分烹煮。

据介绍，智能化种植彻底颠覆传统野生菌生长逻辑：菌包覆土入舱仅5天就能冒出细密菇蕾，7至8天便可成熟采摘，一轮完整生产周期仅10余天，全年可持续循环出菇。