陈嘉娟:

以茶为脉 以土为根


本报讯(龙媒体记者 林蔚学)“我是陈嘉娟,一名来自台湾南投、扎根漳平永福的90后台青新农人,今天和大家分享我跨越海峡、以茶为业,把青春种进茶园、把梦想扎根乡村的创业故事。”近日,站在闽西职业技术学院讲台上,陈嘉娟向师生们分享创业历程,讲述自己精彩而艰辛的新农人故事。

她出生在台湾鹿谷茶乡,从种植采摘、制茶工艺,到茶艺展示、茶叶品评,陈嘉娟一路学习、一路考证,台湾改良场评茶初级、讲茶学院品评一级、大观茶艺师、制茶助理工程师......她取得的这些证书,是她深耕茶产业的底气。2020年,他跨过海峡来到永福,跟着父亲学习茶园经营管理,正式接过1500亩高山茶园的管护重任。

初到这里,有人说:一个台湾姑娘,能吃得了田间地头的苦?也有人担心:两岸农事有差异,怕是很难在永福扎根。但她心里只有一个念头:不退缩!她坚信只要心在、人在、劲在,土地一定会给出最好的答案。

一头扎进茶园,陈嘉娟从最基础的管护学起,始终坚守绿色生态理念,以生产绿色食品茶叶为宗旨,坚持人工手采,以“一心二叶”为最高采收标准,只为让大家喝上一杯天然、健康、安心的好茶。融合台湾制茶工艺与大陆技术优势,她不断优化流程、提升品质,让永福高山茶的香气更醇、滋味更甘、口碑更响。传统种茶卖茶早已跟不上时代,陈嘉娟决心走“茶产业+乡村旅游”融合发展的新路。

陈嘉娟把台湾乡村旅游的成熟模式带到永福,在尚顺农场打造初识茶趣露营地,种上两千余株樱花,建成彩色自行车慢道,推出茶园观光、手作 DIY、茶艺体验、特色茶饮等多元业态,让茶园不再只是生产基地,更是休闲疗愈、文化体验的好去处。

一杯清茶、一片青山、一段慢时光,我们用“人与自然共生”的理念,走出独具特色的“疗愈经济”新路子。“创业路上,风雨从不缺席。旱灾、霜冻、市场波动一次次考验着我,但我从未停下脚步。”2021年永福合作社冬季比赛茶特等奖、2022年天福杯优良奖、2024年红古田杯金奖......所在企业获评福建省农业省级龙头企业。

“这一项项荣誉,是认可、更是前行的动力。我始终记得,做农业不只是守好自己的茶园,更要扛起带动乡亲、助力振兴的责任。我通过订单保底收购、上门技术指导,手把手教周边茶农改良技术、拓宽销路,带动大家一起种好茶、卖好价;积极搭建线上线下销售渠道,创立自有品牌,让永福高山茶走出大山、走向全国;我热心闽台青年交流,主动分享创业经验,带动更多台青来漳平追梦,让两岸青年以茶为媒、同心同行、共促融合。”

从台湾鹿谷到漳平永福,从一名爱茶的姑娘,到守护千亩茶园的新农人,几年时间,她把青春种进茶园,把根扎进这片热土。“有人问,支撑你一路前行的力量是什么?我想说,是对茶的热爱,是对土地的敬畏,是对乡村振兴的担当,更是两岸一家亲的深厚情谊。”