■通讯员 黄水林 江钰婷

“投资连城地瓜产业，发展前景广阔！”9月15日，福建苕丰食品有限公司总经理黄盛樟的话语中满是对连城地瓜产业的信心。在今年“9・8”中国国际投资贸易洽谈会期间，总投资5.05亿元的苕丰食品精深加工项目签约落户连城。这一项目的落地，不仅是企业对连城地瓜产业实力的高度认可，更向外界传递出连城现代农业发展潜力十足的强烈信号。

近年来，连城始终坚持做好“一根地瓜富半县”的文章，全力推动传统手工地瓜干家庭作坊向地瓜制品及食品加工产业集群化方向转型。目前，连城县每年地瓜种植面积稳定在10万亩以上，带动超10万人投身地瓜产业，其地瓜休闲食品在全国市场的份额占比达80%，地瓜全产业链产值达174亿元，成为名副其实的富民强县产业。

连城县以地瓜全产业链发展为核心抓手，深度推进地瓜制品产业链招商工作。通过精准绘制招商图谱，实施靶向招商策略，细致梳理产业发展中的短板弱项与优势资源，形成精准招商清单，确保招商工作有的放矢。与此同时，连城专门组建地瓜产业招商工作专班，主动“走出去”，赴外推介连城地瓜产业的规模优势、政策红利及园区配套服务；积极“请进来”，邀请意向企业实地考察，全方位展示连城的投资环境。一系列举措推动地瓜产业项目加速向连城聚集，迈向“集群共赢”新发展阶段。

为加速地瓜产业链集群化发展，连城县坚持以机械化、产业化、园区化为发展导向，推动传统粗放的生产模式向现代园区化生产转型。自2017年起，按照“统一规划、合理布局、相对集中、优质高效”的原则，连城县启动现代甘薯产业园规划建设工作。园区不仅同步配套完善的公共基础设施，还提供标准化厂房租用、出售等多元化服务，有效吸引和引导地瓜食品加工及配套企业向园区集聚，形成产业发展合力。

此外，为确保企业“引得进、留得住、发展好”，连城县同步构建“全周期服务+全要素保障”的配套支撑体系，不断健全完善上下游产业配套政策，以优质、高效、便捷的营商环境，筑牢产业链招商的坚实基础，推动全县地瓜制品传统产业实现迭代升级，迈向高质量发展新征程。

截至目前，连城县已有地瓜制品加工企业54家，其中规模以上加工企业29家，农业产业化国家级重点龙头企业1家、省级重点龙头企业9家、市级龙头企业20家，产业集群效应凸显。