■通讯员 陈天长 游莉榕 林国荣

行走在红军老街，阵阵酒香扑鼻而来，移步前行便是位于长汀县濯田镇水口村的常盛老店，该店以酿造濯田糖酕酒和客家米酒为主，濯田糖酕酒以红糖制作过程中的蔗水浮沫为原料，经发酵和白酒加工技术精心酿制而成。在这里，你不仅可以品尝到美味的美酒，还能感受到那份独特的酿酒文化和历史韵味。“我们通过前店后坊的方式运营，后院小作坊可供游客参观、体验酿造工艺。”店老板严雨兴说。

走出常盛老店，可见“午逅”奶茶休闲小铺。该店以红糖为原料，主打推出了多种特色奶茶饮品。店铺设计融合传统与现代元素，前店明亮简约，后院绿意盎然，围炉煮茶等流行元素增添惬意。该店的成功带动了当地甘蔗、红糖销路，多业态发展的庭院经济为乡村振兴注入了一池春水，也为旅游业注入了新活力。

濯田镇把发展“庭院经济”作为推进乡村振兴战略和巩固脱贫攻坚成果的重要抓手，持续释放“庭院经济”潜能，优先打造一批“庭院经济”示范户，以点带面助农增收，推动形成一村一品的特色产业。如，同睦村金丝皇菊特色产业、刘坑村蜜蜂养殖产业、永巫村特色文旅产业等。通过直播平台、小型采摘研学基地、农家体验馆等方式，推动农文旅融合发展，赋能乡村振兴。