百鸭宴 迎禾熟


融媒体记者 赖珊盛 通讯员 陈炳林 蓝琳初

7月9日至10日,一场盛大的六月六“百鸭宴”民俗活动在长汀县濯田镇上塘、美溪村举行。

灯笼高挂,彩旗猎猎,鼓乐喧天,一派喜庆气氛。村民们纷纷提上煮熟的鸭子,和用刚刚收割的稻米做成的黄米粄,摆开长长的宴席,供奉“黄倖三仙”,近两百只金灿灿的鸭子一字排开,场面十分壮观。

上午8时30分,随着一声声震天动地的礼炮声响起,一队壮汉在十番鼓乐及数十面彩旗的簇拥下,抬着“黄倖三仙”开始巡游祈福。此时,民间文艺表演也开场了,人潮涌动,整个庆典现场,瞬间变成一片欢乐的海洋。

据《汀州府志》载:“黄倖三仙师,上杭人,钟寮场未立,县前有妖怪、虎狼为害,黄七翁与其子及婿幸姓者三人,有异术,治之,群妖遂息。因隐身人石。”即是为纪念乐为民间消灾除难,降福人间的三位仙人。

每年农历六月初六前,美溪一带的客家民众都用鸬鹚作祭品祭祀黄倖三仙。后来鸬鹚少了,就改用水鸭来当祭品。因美溪村地处汀江、涂坊河交汇处,是重要的水路要道,鸭子们在清澈碧绿的河水里游水嬉戏,以田螺、小鱼小虾和谷物等为食,肉质颇为鲜美。

长汀濯田“六月六”为汀江河畔的美溪村一带的客家人喜庆丰收的节庆,现为市级非物质文化遗产。今年有舞龙舞狮、电音三太子、英歌队等到场表演,十分热闹。独木桥上骑单车、徒手抓鱼、拔河,客家黄米粄制作比赛等,活动丰富,令人乐此不疲。