眼下春回大地，万物复苏，正是葡萄田间管护的最佳时期。近日，在连城县揭乐乡的冠豸山富硒葡萄种植示范基地，负责人揭水金正带领工人积极做好田间管理工作，一幅春来人勤农忙图在田间地头徐徐展开。

“现在葡萄进入了抹芽阶段，比如说双芽的要抹掉一个。还有一个就是两朵花的，顶上那一朵比较弱的，也要抹掉一朵，主要的目的是为了给葡萄结果集中养分。”揭水金介绍说，春季葡萄管护尤为讲究，要及时将葡萄藤上多余的嫩芽和枝丫抹掉，保证主芽养分充足、枝叶间通风透光，从3月葡萄发芽到5月枝叶生长都要随时关注做好抹芽、剪枝、绑藤等管护工作。

“接下去重点是防病害，要用微生物菌剂，以菌治菌，防止葡萄的病害。”揭水金表示，冠豸山富硒葡萄种植示范基地面积达150亩，作为绿色示范园，该葡萄园坚持无害化管理，确保果品安全。除此之外，为实现品种调优、拉长上市周期，揭水金的葡萄园还在原有的巨峰，夏黑，阳光玫瑰，早、中、晚熟葡萄品种基础上，引进葡萄新优品种，同时对部分品种进行更新换代，迎合市场需求。

（通讯员 黄水林 周洁 谢强）