本报讯（通讯员 吴建海 郑涛）近日，在位于武平县中堡镇乌石村的福建海荣食品有限公司鹅肝加工车间内，工人们正忙着屠宰加工、清洗处理、打包发货。公司负责人王秀海介绍说：“我们实行养殖、屠宰、加工一条龙生产，产品主要是法式鹅肝，销往全国各地的酒店、西餐厅、日料店等高端餐饮店，目前已与100多家全国代理商及酒店确定稳定合作关系。”

产业振兴是乡村振兴的基础和关键。中堡镇把发展朗德鹅产业作为促进农民增收、推进乡村振兴的有效途径，发挥“天然氧吧”的生态优势，引进集养殖、加工、销售为一体的福建海荣食品有限公司，采取“支部+公司+农户”的发展模式，增加村集体经济收入，促进农民增收。王秀海说：“中堡阳光充足，鹅苗从小就喝有机山泉水长大，再加上95%的纯玉米饲养，使得朗德鹅肝口感愈加的绵密，煎烤后香味十足口齿留香、回味无穷。”

在企业的带动下，目前中堡镇已有5户朗德鹅养殖大户，实现年出产鹅7万余只，年销售额达3000万元以上。“通过这个企业，我们的村财收入也大大增加了，村民收入也提高了，还给村民提供了一些就业岗位，我们村发展越来越好。”乌石村党支部书记石小琴高兴地说道。