酒店人钟华辉精诚服务赢得好口碑——

十五年奋斗创造人生价值


■ 通讯员 陈天长

日前,福州游客王先生一家四口到长汀旅游,入住金仁大酒店。第二天,其儿子、儿媳到宁化访友,没回来,留下爷孙俩住店,不料半夜三更时孙女哭闹不停。在家休息的酒店副总经理钟华辉接到电话后,火速赶到酒店,开车送他们到汀州医院急诊,并垫上挂号费、医药费。经医生诊断,是因水土不服,肠炎所致。钟华辉直到将爷孙俩安全送回酒店,才松了一口气。

长汀县金仁大酒店建于2008年8月,这家四星级酒店15年的成长史,就是钟华辉扎根家乡、热情服务、创造人生价值的奋斗史。金仁大酒店兴建之初,在厦门市悦华酒店担任工程部经理的钟华辉,被聘请到金仁大酒店担任工程部经理。作为一名回引的优秀人才,钟华辉时刻在思考如何创造价值。

钟华辉到任时,酒店进入二次装修,计划于当年12月1日竣工试运营。经过一番调查摸底之后,钟华辉在长汀全县酒店中最早安装容量1000kVA干式变压器、从厦门引进数转模投放小前端技术。这两项确保了酒店如期竣工试运营。

酒店刚开办运营时,所使用的水泵设计冗余量大,造成落差大、波动能耗大。从2010年开始,经过三四年的细致观察和采样分析,钟华辉实行优化管理,通过缩小水泵功率对水泵进行节能改造。仅此一项,就为酒店每年节约二三十万元成本。接着,钟华辉实施电热锅炉改燃气锅炉,组织队伍施工,仅安装费就节约10余万元……10余年来,钟华辉在锅炉、水泵、供水、供热、照明等方面实施技术改造,每年为酒店节约成本100余万元。

钟华辉在福州、厦门工作时月薪1.2-1.3万元,而2008年到长汀金仁大酒店后,月薪才4000元左右,但钟华辉说:“我是长汀人,对家乡有感情,就想为改变家乡面貌出一份力。家乡营商环境好,创业就业潜力大,一定能找到用武之地。更何况可以在双亲面前尽孝,也是另一种幸福!”

想客人所想,周到热情,是钟华辉的服务宗旨。2021年大年三十这天,客人反映热水出水量小,影响洗澡,钟华辉断定是管道水垢所致。于是,他带着员工冒着严寒上到屋顶,一一检查管道,并用耳朵贴近管道,通过水流声分析判断,最后找出结垢位置,用铁锤、凿子把水垢清理干净,确保客人有热水供应,一直忙到大年初一。

十多年来,钟华辉还充分发挥自己的技术特长,培养了一批批工程技术骨干,获得业内好评。