□通讯员 邹善水 谢贤春 文/图

12月12日，连城县赖源乡黄地村东坑自然村，村民黄金花在为游人采摘高山芥菜。

“入冬后，常有游客或美食店老板，专门自驾车来买赖源高山芥菜，每公斤零售10元，几十斤上百斤地买回去当礼品分送给亲戚朋友。”村书记罗松树对笔者说，赖源芥菜因海拔高、冬雾大、无污染，风味独特，口感良好，深受城里人和美食店青睐。

乡长巫盛涛介绍，芥菜喜冷凉湿润的环境，赖源乡特殊的地理位置与气候条件，孕育了高山芥菜鲜嫩清甜的口感。村民利用房前屋后或零星旱坡地分散种植，全乡有黄地、黄宗、上村、下村等村种植总面积780多亩，成为冬季一项田园经济小产业。据测算，平均亩产在1.4万公斤左右，每公斤6至10元由蔬菜合作社销往龙岩、漳州、厦门、泉州等地蔬菜市场。由于口感好，被厦门市民誉为“闽西连城县的绿色山珍”，每批次刚到货就被抢购一空。赖源高山芥菜成了一张特殊名片。

据不完全统计，仅种植外销冬芥菜一项，全乡年总产值可达1260万元，种植户户均增收8800多元。“一棵小芥菜，赢得大市场。”黄地村村民罗先生乐哈哈地说。