□ 通讯员 黄秋萍 文/图

日前，在永定区高头镇大岭下村的田间地头和道路两旁，黄绿透红的柿子挂满枝头，将山区的秋天点缀得格外美丽。村民们穿梭于果树之间，忙着采摘柿子。

据了解，大岭下村拥有高头镇最大的红柿产业，全村柿子种植面积1万多亩，今年产量预计600万公斤。近年来，永定区加快推进产业融合，通过举办柿子丰收节等主题活动，以及组织开展柿子采摘、柿王评选等多项活动，让来自全国各地的游客品柿子游土楼，感受永定客家文化的独特魅力。永定红柿，是在永定特殊气候条件下，经过数十代柿农历时500余年逐步栽培而成。目前，永定区红柿种植面积达8.6万亩，产量达6万多吨，参与产业化经营的农户2万余户，已成为华东地区最大的红柿生产基地。瓜果飘香粮满仓，金秋的永定各地一派丰收胜景，田间地头尽是欢声笑语，到处洋溢着丰收的喜悦。