台湾风味亮相2022世界食品广州展
新华社广州7月21日电(记者 洪泽华)咖啡、荔枝饼、沙茶酱、白子菜……21日,在2022世界食品广州展现场,7家台资企业集中亮相,为观众带来地道台湾风味。
展台上,几包绿色蔬菜吸引了观众的目光。台商林庆芳介绍说,这种蔬菜名叫白子菜,营养价值高,味道鲜美。2019年,他开始在广州市增城区搭设大棚培育白子菜,目前播种面积达100余亩。
去年,“农林22条措施”出台,为台胞台企在大陆发展提供了更多机遇。林庆芳说,现在企业购买有机肥料的费用可以依照规定申请补助,让企业更有底气坚持生产有机农产品。
在展区的另一边,味道甜美的荔枝饼让观众流连。广州名赏堂食品有限公司总经理薛萍说,自2017年落户广州,她就开始尝试使用台湾传统点心工艺,结合广东特有食材,开发创意新甜点。现在,薛萍的公司已经在广州落地了研发总部,并且在江门开设了一座3000平方米的工厂进行生产。