炎炎夏日，冰棒、冰淇淋成为了许多市民消暑的必备品之一。笔者走访我市多家商店、超市发现，冰棒、冰淇淋等的销量都在不断提高。不过，也有不少市民表示比起去外面购买，他们更愿意在家里自制冰棒。

“天气炎热，不仅大人爱吃冰棒，小孩也很喜欢。但是市场上购买的冰棒，大部分都比较大，给孩子吃就觉得有些多了，怕孩子的肠胃受不了。所以每年夏天，我都会用模具在家里做一些小个的冰棒，给孩子吃。”家住华莲路某小区的黄女士说道，“自制冰棒不仅大小可以控制，口味也可以根据自己的喜好来制作，而且一般的模具造型都很可爱，孩子很喜欢。”“市场上卖的冰棒多少都会有一些添加剂，孩子吃了不放心，所以我选择在家里自制冰棒，而且我还会邀请孩子们一起动手，设计自己的冰棒。这样不仅吃的更安全健康，也能锻炼孩子的动手能力，还增加了亲子互动，一举多得。”家住登高西路的揭女士说道。

对此，我市某医院消化内科吴医生提醒，自制冰棒虽然经济实惠、好处多多，但是一定要购买质量合格的模具，并且把握好制作和储存过程中的卫生问题，避免冰棒受到污染，造成安全隐患。“自制冰棒速冻的时候，一定要和生食、肉类等分开，最好是有单独的空间来存储。并且每次不要做太多，应少量多次制作，减少冰棒的存储时间，降低冰棒被污染的可能性。此外，孩子免疫力相对低下，且肠道功能相对较弱，所以不能吃过多的冰棒等，以免影响孩子的身体健康。”吴医生说。 （傅逸金）