武平云寨村:从『农家乐』到『绿野乡居』


□ 詹鄞森

“我们村从‘农家乐’到‘绿野乡居’,从‘进城务工’到‘返乡创业’,乡村旅游正从休闲、体验到特色旅游升级,去年底,我们村列入了福建省首批‘金牌旅游村’名单,仅今年春节期间,到村里的游客超过4000人,拉动36家森林人家共增收100多万元。”2月22日,武平县城厢镇云寨村党支书、村主任邱国忠无不骄傲地说。

青山绿水捧红了“农家乐”

云寨村倚傍于梁野山的青山绿水,这里原始和天然林交织成一幅如诗画卷。山清境幽,深冬时节经霜的枫树、银杏,一树火红金黄,一步一景都在画中,洋溢着勃勃生机。

云寨村是梁野山的核心景区,有着高山飞瀑群和原始森林山场,三条溪流自梁野山的原始森林出山,流经村落,汇成村口美丽的仙女湖。蜿蜒多变的峡谷,形成姿态各异的瀑布迭水,绵延近十里。三级瀑布群设置了观景台和台阶、栈道。青山绿水中是典型的传统客家村落,与大自然和谐共处,天人合一。山泉潺潺,炊烟袅袅,鸡犬相闻,优质的水土为村里提供了很好的果蔬、家禽种养条件。在这里体验田园乐趣,赏景、戏水、游湖、垂钓、摘果、农牧,放慢脚步,住了下来,成为城里人热衷的亲情之旅、自然之旅。

“可是,在20年前,梁野山列入国家森林公园后,树不能砍了,以种稻谷为生的农民,生活非常贫困,那时肩挑手提走20多里到城里卖土特产,吃个便饭,到晚才回到村里。因此,许多村民,都到城里打工、经商,村里留下不到100个老人、妇女。”邱国忠说,林权制度改革后,村里发展了林下经济,山上种灵芝、金线莲,山下种水果,老支书钟尚义开办了第一家森林人家。经过多年发展,云寨村走出了一条生态引领、产业为本、生活富裕的乡村振兴之路。2019年实现村财收入35.8万元,农民人均收入2.6万元。昔日被人称“有女不嫁云寨郎”的穷山村,正成为远近闻名的小康村。

“绿野乡居”带红了“森林人家”

“森林人家、水上之家,只要清新空气和白云蓝天。”钟尚义说,我们的农家乐集休闲、养生、美食为一体,主推武平特色的农家菜,如黄粄、珍珠粉、地瓜粉粄等,还有果林下放养的鸡、鸭、兔,我儿子主厨,确保菜品原汁原味。尽量让前来赏云寨瀑布、品乡村美食的游客乘兴而来,满意而归。

“如今,村民开的森林人家有36家,从业人员360多人,年接待游客70多万人次。村里统一制作了广告指示牌,如启明、尚明、广林、金龙等餐饮,启文、尚义、梁野楼、永兴红等餐饮住宿。”邱国忠表示,越来越多的城里人、外地人住下来了,暑期常常民宿爆满,去年疫情期间,厦门来的游客特别多,许多厦门知青,都是举家住下来。

近年来,云寨村以改善民生为切入点,实施了村主干道拓宽,建设了迎宾广场、停车场、土特产购物长廊、购物小木屋等,建起了标准化的污水处理厂,彻底改变了过去脏乱差现象,村庄面貌焕然一新。同时,种植了400多亩水果,让游客一年四季有时新水果采摘。充分利用梁野山良好的森林资源、生态环境优势,发展“森林人家”、特色小吃、水果采摘等生态休闲旅游产业,促进了村里经济发展、农民增收致富。

随着乡村农家乐的火爆,许多外出务工的农民,纷纷返乡创业。永兴红森林人家的老板娘钟燕说,这座占地200多平方米的4层小楼,是我父亲尚永、尚兴、尚红三兄弟建的,如今有20多个标准房间,是村里办起的第一家民宿。去年央视“走进乡村”播放我们村后,自驾游的人多了,旅游团队多了,住宿的人也多了,去年我家营业额20多万元。

“过去,村里70%的人进城务工,在城里买了房子,有套房、栋房、店面,但现在多数人返乡创业,在老宅基地建起了新房,开办了民宿。收入远远超过在外打工。”邱国忠说。

云寨村近年先后获得国家级旅游特色村、中国美丽休闲村庄、省级生态村、省四星级乡村旅游示范村等荣誉称号。

“看到村庄挂着一排排红灯笼,一派喜气洋洋的景象,给人一种小清新的感觉。村庄美了,游客多了,村民笑了,我相信村民的日子一定会越过越红火。”一位游客说道。

“从采摘节到农家乐,从农家乐到绿野乡居,美丽乡村的诗意与温情,成为推动乡村振兴的重要驱动力。目前,梁野山下的云寨、尧禄、园丁、东云、东岗5个样板村,正在成为武平县重点打造环梁野山城乡一体协调发展试验区的‘五朵金花’,带动了其他村庄发展,‘五朵金花’竞相绽放,一村一品,各有特色,成为推动乡村振兴的重要力量。”武平城厢镇镇长肖飞龙说。