□ 记者 陈律全 文/图

近日，记者走访龙岩多家餐馆、饭店发现，“按需点菜”、“饭后打包”渐成风尚。2013年全国推行“光盘行动”以来，不浪费的文明用餐习惯在龙岩已深入人心。

22日中午，在新罗区红坊镇船巷的鱼馆一条街内，坐满了客人。一家鱼馆内，陈映均是这里的常客，他正点菜，鱼馆老板根据人数建议菜样。“按老板安排，不仅经济实惠，而且基本上刚好够吃，不浪费。”陈映均说道。

许多商家在客人点菜时都会习惯地根据顾客人数推荐菜量，在客人就餐后询问是否打包。“现在的客人吃完饭基本上都会打包，很少碰到满桌剩菜的情况了。”位于城区城市桂冠一家主营客家菜的老板曾海滨说道。

如今，岩城市民的饭后餐桌上，基本上是“盘盘净、样样清”，就算吃不完，许多人都乐于打包。按需点菜、饭后打包成了岩城市民生活中习以为常的事。

与此同时，品质饮食升级、垃圾分类理念助力光盘行动。

近年来，人们的饮食观念逐步提升，吃得健康成为大多数人的共识。23日傍晚，家住莲东的陈泷，正从夏商百货的健身馆走出来，他说：“工作一天，下班锻炼一下，晚餐吃些低脂肪、低热量、高蛋白，一高两低的轻食，比如说鸡胸肉搭配时蔬，真能感到身心放松，第二天精力充沛，工作更有干劲。”

而在外卖平台上，记者发现，简餐小食类的餐饮深受消费者的喜爱，记者咨询了相关业内人士，他介绍说，这类餐饮首先价格亲民，性价比高，其次搭配丰富营养均衡，还有就是方便食用节约时间。轻松地吃饭，又兼顾了进食所需，自然越来越受消费者的喜爱。

今年，在龙岩的许多社区内陆陆续续安放了符合垃圾分类新标准的垃圾桶。市民邱女士告诉记者，“看到垃圾分类的公益广告及科普宣传后，对垃圾分类的环保理念有了更深的理解，现在龙岩还没有开始真正实行新规，但我平时已经开始学着分类了。”

“餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做、吃得营养、吃得健康、品质生活。”大家逐渐养成了在生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯，也更懂得了健康饮食，从而更好地享受生活。