龙岩有着最火热最古朴最盛大的节庆活动，尤以元宵节庆为盛，如罗坊走古事、姑田游大龙等遐迩闻名。这些元宵节庆与作大福、百壶宴、迎公太、游大粽等民俗活动，闹春田、犁春牛等生产习俗，共同构成丰富多彩的客家岁时民俗活动。其中姑田游大龙被称为“天下第一龙”，2012年成功打破游行花车吉尼斯世界纪录，罗坊走古事则有“山村狂欢节”之称。

同时，定光古佛、伏虎祖师等民间信仰，各村落的灶君、公王崇拜，还有动物崇拜、植物崇拜、水神等自然崇拜，以及众多的人格神、行业神等，构成多层次、多样化的客家信俗。其中以定光古佛影响最大，成为客家最大的地方保护神，传播到台湾地区、东南亚各国。