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  • 客家古镇正崛起
  • 村妇办厂产美食 客家风味飘沿海
  • 连城客家文化公园举行青少年跳蚤市场公益活动
  • 清明至端午吃艾糍 温阳驱湿甜香软糯
  • 连城县上江村举行巡游 “客家第一粽”民俗活动
  • 长汀县七里村老年活动中心开展传统民俗表演

永定客家古镇正崛起

地处永定的客家古镇项目是继平潭古镇后的我省第二个古镇项目,以客家传统民居风格建筑为载体,集吃住行、游购娱于一体,目前,核心区75幢单体建筑已完成外墙装修。[详情>>]

长汀村妇办厂产美食 客家风味飘沿海

长汀县新桥镇叶屋村妇女吴文莲,自筹300万元办起腐竹加工厂,生产纯天然豆腐皮,香软有韧劲,远销沿海城市,去年产值达500万元,解决30名女工就业问题。[详情>>]

客家文艺

长汀县童坊镇激情上演“闹春田”客家乡村狂欢节

只见几十名乡村汉子抬着上百斤重的“关公”在泥田里奔跑、角力,通过这种以比拼体力、增进村民团结的形式,祈求风调雨顺、五谷丰登。[详情>>]

“亲情中华”走基层进侨乡慰问演出在龙岩举行

昨晚,由中国侨联、省侨联和市政府联合主办,市侨联、市文广新局和新罗区政府承办的“2017年‘亲情中华’走基层进侨乡慰问演出活动,在龙岩人民会堂举行。[详情>>]

客家美食

白斩河田鸡
白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安,列为斗鸡之雄,每每取胜。[详情>>]
客家美食:永定芋子包
永定芋子包,人称“客家美食”,早在明末清初就已名扬闽西。[详情>>]
客家牛兜
牛兜,客家话的本意是端在手上的牛肉汤。[详情>>]
艾糍
每年清明至端午,便是温阳驱湿的艾草最鲜嫩的时节。[详情>>]
长汀客家炸年糕
一般的年糕是蒸出来的,而长汀客家人的年糕却是炸出来的。[详情>>]
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