“十八子糕”是武平县中山百姓古镇传统的休闲食品之一，涵盖月饼、雪片糕、米方糖、金橘子、油菓、糖心糕、喜饼、寿饼、大豆糖菓、花生方糖、糯米糖、芝麻糖、橘饼、冬瓜糖、柚皮糖、姜片糖、福禄寿糕、猪肠糕在内的十八个品种。图为非遗传承人刘光秀在精心制作猪肠糕。通讯员 兰秀连 黄梅平 摄