长汀县新桥镇鸳鸯村依托传统的手工面条制作手艺，把制作手工拉面发展成为一项致富产业。他们制作的面条受到越来越多的城里人追捧，每天生产100多斤面条一上市就销售一空。图为近日，该村留守妇女正在晾晒面条。 通讯员 黎寿钦 摄