连日来，连城县市场监管局执法人员深入辖区开展蛋糕制售行业食品安全突击检查，检查烘焙类蛋糕商铺16家，现场指导1家操作间存在安全隐患的蛋糕作坊进行整改，对4家使用超过保质期食品及食品添加剂，从事食品加工的蛋糕店进行了立案查处。图为执法人员在一家蛋糕店执法检查场景。通讯员 周宗胜 罗锦艳 黄杭晖 摄